話題のジャポニカ学習帳。 昆虫の表紙がなくなったと騒がれていましたが、今年新たに出ましたね。 近くのスーパーで豊富な品揃え。 カブトムシのイラストノートがとても素敵だったので一冊買いました。 カブトムシノート以外にも、いろいろなシリーズの昆虫…

以前の記事で紹介した、はまぎん子供宇宙科学館のイベントを再来週１９日に開催します。 夏休み子ども電話相談みたいなの、ちょっとやりたかったんだよなぁ。 そんな感じになったらいいなと思います。 【親子教室】昆虫好き集まれ！ Zoomで昆虫博士と話そう…

おもてはパンクロッカー。いかつくてかっこいい。 しかし、、 ひっくり返すと、 何とも。。

いなか伝承社さんのイナゴソースを購入しました。 和歌山県に残る醤油の伝統技術を活かし、日本の伝統的食文化の代表「イナゴ」を発酵調味料として活かしていこうと開発した「イナゴソース」。 2020年で一区切りついたとのことで、生産終了となったようです…

こども向け科学イベントの打ち合わせに行ってきました。 詳細については公式サイトで近いうちに公表されるはずです。 https://www.yokohama-kagakukan.jp/ 外は激熱なので、人影はまばらですが、中に入るとこどもたちが元気に遊びまわっていました。 今回は…

所長です。 前回、うちの脊椎動物（フェレット君）のコオロギに対する食いつきの良さに驚いたので、今度は粉末ではなく、原型をとどめたやつを食べさせてみようと思います。 より自然なままの方が、気に入ってくれるのではないか。 コオロギなら野外で生餌を…

所長です。 我が家のペットには脊椎動物（フェレット）もいるのですが、近年、低血糖症状を呈するインスリノーマに罹ってしまいました。 高齢なのでよくかかる疾患のようですが、大好物の甘いキャラメル味のペーストはもうあげられなくなってしまいました。…

所長です。 今日は書籍を紹介します。 こちらです。 「ホントに食べる？世界をすくう虫のすべて」（文研出版）。 以前昆虫食関連の書籍を紹介しましたが、まだ目を通していなかった一冊でした。 購入しようと思っていたところ、監修の内山さんから贈呈いただ…

所長です。 取材を受けたニュートンプレス社にて、「人類の未来年表」が発刊されました。 いくつかのテーマに分かれていますが、そのうち「食糧」テーマに「昆虫食」が含まれています。 取材ではいろいろしゃべりましたが、今なぜ昆虫が食料として期待されて…

年代順（同じ年代内はタイトルのアイウエオ順）に挙げてみました。 昆虫食が一部紹介されている本も挙げるときりがないので、あくまで昆虫食メインの本のみです。 一般向け図書として、ほぼ網羅していると思います。これをすべて読めばあなたも昆虫食博士。 …

所長です。 先月の５月２０日にネットストアで発売開始された「コオロギせんべい」が、ようやく届きました。 ２０日昼過ぎに注文をして、当日夕方もう一度サイトを確認したところ、「売り切れ」となっていました。一袋190円という圧倒的な購入しやすさも人気…

所長です。 世界の人々の価値観や行動は、暮らしや環境が異なることで大きく違ってきますね。 最近そんなことを考えさせられます。 例えば今の新型コロナ禍でも、世界各国の人々の考え方・行動が様々であることが如実になっており、大変興味深いです。 そし…

所長です。 昆虫食に関する論文や海外の記事をみていると、「昆虫食」は様々な英語で言い表されています。Bug eating、Insect Eating、Entomophagy等々。一つの単語で言い表すとすればEntomophagyとするのが一般のようです。しかし、昨今の昆虫食ブームでEnt…

所長です。 初投稿ながら、宣伝を。 子供向けの昆虫本監修いたしました。 アトムのサイエンス・アドベンチャー 昆虫世界の大冒険 （講談社） こんな時期こそ、身近な自然をじっくり観察する良い機会かもしれませんね。 テントウムシやアブラムシはもうあちこ…

はじめまして、昆虫食学研究所 所長です。今のところ、私と副所長しかいない研究所です。それでも、一人で所長を名乗るよりはマシかと思っています。 昆虫食を研究し始めてからはや10年以上が経ちました。ここ数年、世界でも昆虫食への関心が高まってきてい…